Sua carreira começou em 1990,na Rede Globo, na novela: "Gente Fina". Em 91, fez: "Felicidade". Em 95: "Irmãos Coragem". Em 96, o ator passou para a Rede Manchete e atuou em: "Xica da Silva". Mas em 97, voltou à Globo e fez: "Anjo Mau". Em 99, fez: "Auto da Compadecida" e a bela minissérie global: "Chiquinha Gonzaga".Em 2001, fez: "Estrela Guia" e a novela: " As Filhas da Mãe". Fez o seriado: " Carga Pesada", em 2004. Em 2005, fez: " Começar de Novo" e "Carandiru, Outras Histórias". Em 2006, fez a novela: " Sinhá Moça". Em 2007: "Amazônia, de Galvez a Chico Mendes" , " Eterna Magia" e " Duas Caras". Fez o seriado: "Casos e Acasos" , por duas vezes,em 2008. Em 2009, trabalhou na novela de Glória Perez: "Caminho das Índias". E em 2010, fez o seriado "A Vida Alheia".
Maurício Gonçalves trabalhou também em cinema. Em 1997, fez: "O Que é Isso Companheiro". Em 99: "Orfeu". Em 2000: " O Auto da Compadecida". Em 2003: "Aleijadinho- Paixão, Glória e Suplício" e " O Homem do Ano". Em 2006:" Anjos do Sol" e em 2007, "Cidade dos Homens".
Em 2015, no cinema fez ''O Duelo''.

Pais: Milton Gonçalves, Oda Gonçalves