Azincourt acompanhará a história de Nicholas Hook, um humilde arqueiro que lutou contra os franceses ao lado de Henrique V em 1415 na Batalha de Azincourt, um dos confrontos da Guerra dos 100 Anos e também um dos mais sangrentos da história europeia. Será a volta de Mann aos épicos de época, que ele não visita desde O Últimos dos Moicanos, de 1992.