O fazendeiro de produtos lácteos, Jan Gerdes, cria trinta vacas em sua fazenda no norte da Alemanha e vende com sucesso leite e queijo orgânicos. Ele, então, luta com sua consciência quando precisa vender suas vacas para o matadouro quando a produção de leite começa a diminuir. Gerdes, então, propõe uma solução e cria o "Hof Butenlan", um rancho para abrigar seus animais, um retiro para as vacas viverem bem, longe de qualquer interesse econômico.