A carreira de Karina Dohme começou na série Sandy & Junior, na qual protagonizou a personagem Beth por quarto temporadas, entre os anos de 1998 e 2002. Na série, a personagem Beth começa como uma garota rica e burra, amiga de Patty, personagem de Fernanda Paes Leme, porém acabou ganhando destaque na série por seu jeito atrapalhado e engraçado. Em 2007 integrou por algum tempo a décima quarta temporada de Malhação, interpretando a personagem Reginha.

Nos anos seguintes fez participações em seriados como Sob Nova Direção, A Diarista e Faça Sua História. Em 2011 a atriz voltou à cena ao integrar o elenco da série comédia Anjos do Sexo, na Band. Karina tem formação como atriz pelo Teatro Escola Beto Silveira.

Karina também participou de um comercial do Sonho de Valsa que fez bastante sucesso na época