O documentário retrata as produções do cinema realizado em Minas Gerais nos anos da ditadura militar. Cineastas atormentados pelas personagens de seus filmes lançam a pergunta fulminante: por que as mulheres são tão belas?

A partir deste questionamento, se constrói uma análise do cinema mineiro nos anos do regime através de montagens criadas com as imagens restauradas dos filmes da época.

"Castelar e Nelson Dantas no País dos Generais" remonta trechos e personagens de produções de Joaquim Pedro, Andrea Tonacci, Alberto Graça, Carlos Prates e Schubert Magalhães.